Descripción

El AOVE que utilizamos para nuestra elaboración, es obtenido en frío por procesos mecánicos, la diferencia radica en el grado de acidez principalmente, que es menor a 2° y la mediana de defectos tiene que ser inferior a 3,5. Ideal para acompañar una tostada de pan, un bacalao a la plancha, una escalivada o simplemente dar el “toque“ a unas patatas fritas.

Valor nutricional

Energía KJ/100G: 900

Energía Kcal/100G: 212,3

Grasas: 100
Grasas saturadas: 15,95
Hidratos de carbono: 0
Azúcares: 20
Proteína: 0
Sodio/sal: 0,02