Hoy queremos dejaros una receta que nos dieron en la feria y que os aseguro que es sencilla y deliciosa…
TOSTA DE CECINA CON MERMELADA DE HIGO VERDE AL TOQUE DE AOVE.
Ingredientes:
Pan
Cecina
Mermelada de higo verde Dulces la Cartuja de Altura.
Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
Elaboración:
Formar saquitos rellenos de mermelada de higo verde con la cecina.
Cortar el pan en rebanadas y tostarlo.
Poner el AOVE en la tostada.
Colocar un saquito de cecina sobre cada tostada. Adornar con un poquito de mermelada de higo verde y un chorrito de Aceite de oliva virgen extra.
¡Esperamos que la disfrutéis dulcemente!
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