Tosta de cecina con mermelada de higo verde

Tosta de cecina con mermelada de higo verde Dulces La Cartuja

Esta tosta de cecina con mermelada de higo verde es una de esas recetas que descubrimos en la feria: sencilla, rápida y absolutamente deliciosa. El contraste entre la cecina curada, el dulzor de la mermelada de higo verde Dulces La Cartuja y un buen aceite de oliva virgen extra la convierte en el aperitivo perfecto.

Ingredientes (4 tostas)

  • Pan (4 rebanadas)
  • Cecina
  • Mermelada de higo verde Dulces La Cartuja de Altura
  • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Cómo hacer la tosta de cecina con mermelada de higo verde

  1. Forma saquitos rellenos de mermelada de higo verde envolviéndola con las lonchas de cecina.
  2. Corta el pan en rebanadas y tuéstalo.
  3. Riega cada tostada con un poco de AOVE.
  4. Coloca un saquito de cecina sobre cada tostada. Adorna con un poquito más de mermelada de higo verde y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Y lista: una tosta de cecina con mermelada de higo verde para sorprender a tus invitados en pocos minutos. ¡Esperamos que la disfrutéis dulcemente!