Descripción
Este vino ha sido extraído 100% de mosto flor, es un vino fino, suave y afrutado. Su elaboración tiene una magia especial que se refleja en un vino excepcional. Suelo calizo, franco-arenoso y a 900 metros de altura donde recuperamos esta variedad autóctona del mediterráneo.
VISTA: Amarillo pálido con reflejos verdosos, con un leve desprendimiento de carbónico natural.
NARIZ: De intensidad media-alta. Percibimos aromas primarios de tipo floral con recuerdo a cítricos como pomelo y limón.
BOCA: Destacan las sensaciones de frescura y viveza, es ligero sabroso, frutal, posee una excelente acidez y es agradablemente amargoso, fino y elegante.
EN MESA: Recomendamos servirlo ligeramente fresco, a unos 10oC. PARÁMETROS ANALÍTICOS:
Tipo: Blanco.
D.O.: Verivino.
Variedad: 100% Merseguera.
Envejecimiento: No.
Graduación: 12,5%vol.